腊八至，等年来！
【发布日期：2019-01-13】
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今天便是农历十二月初八，
一年一度的腊八节，
古人有祭祀祖先神灵、祈求丰收吉祥的传统，
今人则有喝腊八粥的习俗。
年味越来越浓，大家都怎么过腊八节？
过了腊八就是年
小孩儿，小孩儿你别馋，
过了腊八就是年，
腊八粥，喝几天，
哩哩啦啦二十三；
二十三，糖瓜粘，
二十四，扫房子，
二十五，冻豆腐，
二十六，去买肉，
二十七，添新衣，
二十八，把面发，
二十九，蒸馒头，
三十晚上熬一宿，
初一、初二满街走。
腊八的由来
HAPPY NEW YEAR
腊八节，俗称腊八，又称腊日祭、腊八祭、王侯腊，原来古代欢庆丰收、感谢祖先神灵（包括门神、户神、宅神、灶神、井神）的祭祀仪式。后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。
腊八习俗
HAPPY NEW YEAR
喝腊八粥
腊八粥也叫“七宝五味粥”。喝腊八粥从宋代已盛行，如今已有一千多年历史。
《燕京岁时记》中记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”
腌腊八蒜
腊月初八，蒜瓣去皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封。蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可用，味道独特。
腊八豆腐
腊八豆腐：“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
吃腊八面
腊八面：我国北方一此不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。
从这天起，人们就开始置办年货，
迎接一年一度的春节了。
你那里又有什么不一样的习俗呢？
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