免费文化课程之“健康饮茶更快乐”
【发布日期：2015-01-07】
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1月3日下午，第一期的文化课程“健康饮茶更快乐”在惠州西湖丰湖书院音乐吧开展，由东方女子学堂吴红娟老师主讲。
室内陈设古朴典雅，醇香弥漫，伴随着一曲舒缓的音乐，氛围极其融洽，让人倍感温馨。在座的学员们品着香茗，听着娓娓道来的悠悠茶史，这是他们放松的一天，忙里偷闲饮一杯清茶，就如同品读一本好书，回味无穷。
吴老师表示，很多人喝茶习惯为口感品味买单，茶给人带来健康，但真正要健康饮茶，也要选对适合自己的茶才更健康。她还提到，好茶、好水、好茶具，还要掌握好的冲泡技术才能真正泡好一杯茶。泡茶，首先懂得鉴茶和选茶，只有正确鉴茶，方能决定冲泡的方法。
茶的种类很多，可以根据茶色（加工方法不同）分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶六大类。除六大类以外，还有再加工茶，如花茶、紧压茶、速溶茶等。
最后吴老师带来精彩的茶艺表演，大家围坐一起，慢品细啜，品味着茶的醇厚，品味着来自大自然的芳香，仿佛理解了制茶的艰辛，又仿佛悟到了茶中的真谛！
